Seit gestern ist das Bistro „Petite France“ unter dem neuen Namen „1961 Gastrobar“ in der Langen Straße 84 wieder geöffnet. Johannes „Jan“ Balcke, seit 40 Jahren Harener Gastronom, durfte sich über einen gelungenen Start freuen. Ganz nach dem gewählten Motto „…irgendwann sind alle gleich“ ist jung & alt „Jans“ Einladung gefolgt und genießen sichtlich das wohlige Ambiente.

Zur Eröffnung präsentiert sich die Karte noch recht übersichtlich. „Wir haben dieses Wochenende lediglich eine verkürzte Auswahlkarte anzubieten. Unsere Küche ist für große Essensbestellungen noch nicht ganz so weit. Aber das wird sich bald ändern“, verspricht der stadtbekannte Gastronom.

Mittwochs bis sonntags ab 17:00 Uhr wird „Jan“ zukünftig seine Gäste begrüßen. Bier vom Fass, Drinks und eine kleine Auswahl an Cocktails sowie „Finger-Food“ sind aber jetzt schon bestellbar. In Zukunft werden sowohl eine größere Getränkeauswahl als auch leckere Steaks und Schnitzel für den großen Hunger „ganz nach Harener Kragen“, wie Balcke mit einem Augenzwinkern kommentiert, im Angebot sein. „Schaut rein - alle sind herzlich willkommen!“